강원도 평창에서 4년 재배된 도라지입니다.강원도 도라지는 타지역 도라지에 비해 쓴맛이 덜하고 아삭한 식감이 좋아 무침용으로 아주좋습니다.
이번에 수확한 도라지는 도라지 중에서도 약성이 좋다는 백도라지로배,대추,생강등과 함께 달여서 차로 드셔도 아주좋습니다.